하프셀

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작성자오늘밤돼지꿈 조회 15회 작성일 2020-12-06 00:12:27 댓글 0

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하프셀 석화요리 근사한 오이스터 바 차리기

굴의 철이 왔어요.
1만 원대로 산지에서 직송 받은 하프셀(석화)로
집에서 근사한 오이스터 바를 오픈했습니다.
미뇨네트(양파소스)와 타바스코 소스 그리고 올리브오일만
있다면 우리 집이 근사한 오이스터 바가 된답니다.

미뇨네트 소스는 와인식초와 양파 다진 것, 레몬즙만으로도
참 맛이 좋아요. 기호에 따라 설탕이나 와인 등을 추가로 넣기도 하고
양파를 갈아 넣거나 한번 볶아 넣기도 한답니다.
정답은 없으니까 맛을 봐가시며 기호에 맞게 이것저것 첨가해 보시는 것도
좋은 방법 같아요.

한 가지 팁을 드리자면,
그냥 엑스트라 버진 올리브 오일도 좋지만
올리브 절임이 있으시다면 절여낸 올리브 오일을 더해보세요.
개인적으로 더욱 맛이 좋았답니다.(올리브를 올리브 오일에 마리네이드 한 수제 절임)

스페인 스파클링 와인 CAVA와 함께
주말, 집에서 근사한 오이스터 바를 오픈해보세요 : )

#Oyster
#와인안주
#석화요리

올것이 왔구나. 통영 굴 석굴 석화 먹방 Korean food oyster mukbang eatingshow

11월부터 제철인 통영굴입니다. 아직 완벽히 살이 차오르진 않았어도 신선하고 맛있습니다. 반탈각굴이 먹기도 편해서
안주하기 참좋죠.
#참피디#먹방#통영굴#하프굴#애주가티비 #술안주
광고나 협찬은 영상에 모두 표시하고 있으며 그 이외의 것은 모두
제가 구매후에 리뷰하는것입니다!
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굴!! 꼭 이렇게 드셔야 합니다~!!

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