한식요리사필기

페이지 정보

profile_image
작성자레몬이 조회 3회 작성일 2021-11-25 18:03:49 댓글 0

본문

조리기능사 필기 5시간 벼락치기 무료강의(답이색 교재) [공부한수]

2020년부터 조리기능사 필기시험의 출제기준이 변경되었으나, 2020년에도 이 영상을 보시고 합격하시는 수험생분들이 많은 상황입니다. 수많은 댓글에서 확인하실 수 있습니다. 수험생분들은 참고하시기 바랍니다.

한식(양식/중식/일식/복어) 조리기능사 필기시험은 현재 문제은행방식의 CBT(컴퓨터 기반 시험)으로 실시되고 있으므로, 시험문제를 시험장 밖으로 가지고 나올 수 없는 상황입니다.
그에따라, 더 이상의 최신기출문제를 알 수 없는 실정입니다.

그러나 본 강의 동영상은, CBT(컴퓨터 기반 시험)으로 시행되기 이전의 최근 10년간 한식(양식/중식/일식/복어) 조리기능사 기출문제를 완벽히 분석한 강의 동영상입니다.

학원모다 (https://cafe.naver.com/dabimoda) 네이버카페 - 전국의 실기학원 정보를 모두 모았다.
ss d : 오늘 양중일 하루에 다 보고 70점대로 합격했어요 이강의 보고 기출만 외우면 올해 개정된책안보고 개정된문제 다틀려도 합격은 가능해요 이거보고 3일 기출 바짝보고 다 합격했어요 감사합니다!!
승현 : 식품위생 및 미생물 1:07:41/식중독 1:33:50/감염병 2:03:55 /기생충 2:20:51/살균 및 소독 2:37:12/식품첨가물과 유해물질 2:47:03/HACCP + 법규
공중보건 3:10:07/환경오염 3:16:29/식품의 특수성분 4:22:47/조리이론 4:45:22
급식 5:17:40
아리 : 43:21 식품의 구성성분 121p
58:12 비가열/ 가열 조리 181p
1:10:26 미생물 21p
1:34:05 식중독 48p
2:03:57 감염병 86p
2:20:59 기생충 25p
2:37:48 살균 및 소독 26p
2:47:42 식품첨가물 유해물질 29p
3:01:09 위해요소중점관리기준 41p, 60p
3:11:02 공중보건 74p
3:16:52 환경위생 및 환경오염
3:44:41 식품 (식품재료의 성분) 120p / 수분, 탄,지,비,무 / 칼로리 계산 문제 4:22:53
4:25:18 식품 (특수성분) 132p
4:45:31 가열 복습
4:48:54 조리원리 197p (전분, 두부, 밀가루)
4:58:03 유지및 유지 가공품 218p
5:01:00 육류 204p
5:02:40 어류 214p
5:05:41 달걀 / 우유 / 호렴?? 210p
5:09:19 냉동식품 220p
5:18:01 집단 급식 (식품위생 법규) 60p
5:19:22 대치식품, 총발주량, 원가계산 174p / 161p / 170p
MJ K : [ 문제 ]
1. 위생
식품위생 1:29:45 / 식중독 1:57:22 / 감염병 2:28:10 / 살균과 소독 2:45:28 / 식품첨가물, 유해물질 2:57:56 / 식품위생 관련법규 3:04:10

2. 보건
공중보건 3:15:33 / 그외 3:39:19

3. 식품
일반성분 4:18:21 / 특수성분 4:40:21

4. 조리 및 급식
조리의 기초지식, 식품의 조리원리 5:10:47 / 집단급식, 원가계산 5:25:37
서해선 : 강의가 너무 재미있어서 시험을 떠나 집중해서 필기하면서 쉬지않고 다섯시간 듣고 아침에 두시간정도 기출 풀고 시험 봐서 기대하지도 않은 77.6 합격의 기쁨!!!!
선생님깨 너무 감사드리고 강의를 적극 강추합니다!!!

한식조리기능사 필기 듣기로 끝내는 기출 스피드 암기노트 1

파이팅혼공TV

구독 + 합격인증 이벤트
파이팅혼공TV와 함께 공부하시고 구독과 합격댓글을
달아주신 분께 매월 한분을 선정하여
스타벅스 자바칩 프라푸치노 쿠폰을 보내드립니다.
자세한 내용은 아래 게시물을 확인하세요.
https://www.youtube.com/post/UgyX_ZlpASP9ak85dpd4AaABCQ

한식조리기능사 스피드 암기노트 1편입니다.


스피드 암기노트는
자세한 이론설명은 생략하고
문제은행식 시험에 최적화된 공부법으로

핵심내용을 여러번 들어서
자연스럽게 암기하실 수 있도록
제작한 영상입니다.

굳이 화면을 보시지 않아도
길에서 차안에서 이동중에
음악듣듯이 차분하게 몇번들어보시고
문제를 풀어보시면
암기내용이 자연스럽게 떠오르면서
훨씬 잘 풀리실거라 확신합니다.

시험직전에 보시는 것도 추천드립니다.
15분짜리 한편을 시청하시면
기출문제 3회분이상 풀어보는 효과가 있다고 생각합니다.
(실제로 기출 약3회분의 핵심내용만 간추렸습니다.)


한식조리기능사 스피드암기노트
2편은 아래를 클릭~



3편은 아래를 클릭~



구독 꾸욱 눌러주시면
영상이 업데이트 될 때마다 쉽게 찾으실 수 있습니다.

구독과 합격 댓글은
채널을 운영하는 최고의 원동력이 되오니

시청 후 그냥 지나치지마시고
구독 한번 꾸욱.
합격후엔 댓글하나 남겨주시면
정말 너무나 감사하겠습니다.

____________________________________________

영상에 사용된 동영상 출처 : pexels 무료영상
영상에 사용된 음악 출처 : 키네마스터편집프로그램
____________________________________________
파이팅혼공TV : 스피드 암기노트 2편과 3편은
아래를 클릭하시면 됩니다.^^

2편을 보시려면 아래를 클릭!!



3편은 아래를 클릭하세요.^^


*popghhh * : 파이팅 혼공 선생님~~ 1~8편까지 꾸준히 보고 오늘 시험결과 73점으로 합격했어요!! 범위도 넓고 암기할게 많아 답답했는데 귀에 쏙쏙 들어오게 핵심만 정리를 잘해주셔서 진짜 많은 도움된 점 감사드리며 풍성한 한가위 되셔용~~~^^
기타초보 : 파이팅혼공님 저 오늘 시험봤는데 66.66점으로 지게차필기 땃습니다!
하루에 5.6시간씩 공부한거 치고는 고득점이 아니긴하지만 일트에 합격하니깐 너무 좋네요!
파이팅혼공님 강의가 정말 도움이 많이 되었습니다!
감사합니다!
쿠아아아 : 와 진짜 감사드려요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ공부는 하는데 헷갈리고 시험날은 다가오고....결국 지하철에서 영상 보면서 갔는데 세상에 문제가 영상에서 본게 많이 나오더라구요 덕분에 문제도 잘 풀고 오 이거 본거~하면서 합격했습니다!!! 아주 유용하고 좋아서 구독까지 하고 갑니다 이제 한식실기만 합격하면!!!
K.소현 : 1~8편까지 빠르게 보고 4편까지 한번더보고 시험쳤어요~ 덕분에 합격했습니다 ㅎㅎ 전 생각보다 헷갈리는게 많았는데 합격 떠서 다행 ㅋㅋ 감사합니당~

[한식조리기능사 무료강의] 필기 기본이론 《제2강》 식품위생관리 정유진 교수

한식조리기능사 강의 경력만 10년, 살아있는 한식조리의 전설 정유진 교수님!
유튜브에서 추천하는 한식조리기능사 정유진 교수님의 명강의를 무료로 들어보세요^.^

교재 구매 시 전강좌 무료로 제공합니다.
한식조리기능사의 달인 정유진 교수님이 운영하는 네이버 대표카페 바로가기https://cafe.naver.com/gunzmrt
이지숙 : 교수님!! 알아듣기 쉽도록 잘 설명해 주셔서 감사합니다 ~~^^
용인주린이 : 강의 너무 좋습니다 ^^
감사합니다
이정미 : 교수님의 강의가 귀에 쏙쏙 너무 잘 들어오네요~
감사핮니다.
3강 빨리 듣고 싶어요~^^
맥미 : 핵심적인 내용을 콕콕 집어주셔서 머리에 쏙쏙 들어오네요. 강의 잘 들었습니당~
장복순 : 강의 열심히 듣고 있습니다 너무 너무 감사하고 고맙습니다

... 

#한식요리사필기

댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.

전체 6,129건 1 페이지
게시물 검색
Copyright © www.arioso.or.kr. All rights reserved.  Contact : help@oxmail.xyz